Makový dort bez lepku

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Dorty a zákusky
Autor: Andrea

před čtyřmi roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 265×

Makový dort bez lepku ingredience:

5 vajec
100 g cukru
120 g mletého máku
špetka soli
čokoláda z Dortisimo.cz

Makový dort bez lepku postup:

Bezlepkový makový dort je jednoduchý a rychlý dezert, kterým potěšíte i celiaky. Přípavu začněte vyšleháním bílků se solí, pokračujte šleháním žloutků s cukrem. Do žloutků přimíchejte mák a jemně vmíchejte také bílky. Těsto přelijte do vymazané formy. Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C. Zda je dort hotový vyzkoušíte zapíchnutím špejle – z hotového dortu ji vytáhnete čistou. Upečený dort dozdobte stříkanci kvalitní čokolády rozehřáté ve vodní lázni. Před podáváním pocukrujte.


TIP cukrářky Olgy Ceralové z Dortisimo.cz:
V těstě není mouka ani prášek do pečiva, a proto při pečení moc nevyskočí. Pokud ale toužíte po vyšším dortu, upečte raději více placek, které následně spojíte krémem nebo marmeládou.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Makový dort bez lepku"

Zkuste také

Reklama