Bažant na víně

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Zvěřina
Autor: Zuzka

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 19 199×

Bažant na víně ingredience:

1 bažant
50g slaniny
1 cibule
2 dl červeného vína
sádlo
sůl, pepř, tymián

Bažant na víně postup:

Očištěného a omytého bažanta rozporcujeme, prošpikujeme slaninou, posolíme a opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, zpěníme, a očištěné, podlijeme vínem, přiklopíme a dusíme do měkka.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Bažant na víně"

Zkuste také

Reklama