Rohlíčky plněné jablky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Sladké pečivo
Autor: andy

před dvanácti roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 13 732×

Rohlíčky plněné jablky ingredience:

100ml vlažného mléka
1 lžička cukru krupice
25g droždí
200g polohrubé mouky
100g rozpuštěného másla
30g cukru moučka
1 žloutek
citronová kůra
3 větší jablka
cukr podle chuti

Rohlíčky plněné jablky postup:

Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme trochou vlažného mlékem, necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku s cukrem moučka, špetkou soli, žloutkem,máslem a vzešlým kváskem. Vyšleháme hladké těsto. Necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme na tři díly. Každí díl vyválíme na kulatý plát, ten rozkrojíme na 6 dílů. Na každý dílek položíme hromádku hrubě strouhaných a vymačkaných jablek, pocukrujeme je a stočíme ke špičce. Položíme na vymaštěný plech a v předem vyhřáté troubě na 200 C upečeme dozlatova.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Rohlíčky plněné jablky"

Zkuste také

Reklama