Medově sladká rajská

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: Dáša

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 180×

Medově sladká rajská ingredience:

3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce másla, 1 rajský protlak, 8 lžic kečupu, špetka soli, 2 lžičky perníkového koření, 2 lžičky koření na jablkový závin, lžička skořice, 1 vanilkový cukr, 9 hřebíčků, 1/2 lžičky citrónové kůry, 2 lžíce medu, 2 lžíce cukru, 1 lžička octa

Medově sladká rajská postup:

Z mouky a másla připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji litrem vody a přidáme rajský protlak, kečup a všechno koření + med. Vaříme za občasného míchání, aby se jíška nepřichytila ke dnu. Připravíme si karamel. Do hrnce nasypeme cukr a za stálého míchání ho necháme zkaramelizovat. Pak opatrně nalijeme do omáčky. Dochutíme, podle potřeby přidáme ocet a citronovou šťávu

Fotografie

Ohodnoťte recept "Medově sladká rajská"

Zkuste také

Reklama