Koprová omáčka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: soňa
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 44 064×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Koprová omáčka ingredience:
500ml smetany
3 lžíce hladké mouky
2 žloutky
sůl, cukr, ocet
1 svazek kopru
Koprová omáčka postup:
Ve čtvrtině smetany rozmícháme mouku, zbylou smetanu uvedeme do varu, teplotu snížíme a vmícháme smetanu s moukou. Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí.Omáčku zjemníme žloutky rozšlehanými v troše studeného mléka, přidáme je do horké omáčky, ale už nevaříme. Ochutíme solí, špetkou cukru a octem. Nakonec přidáme nakrájený kopr.
Fotografie
Ohodnoťte recept "Koprová omáčka"
Zkuste také
Reklama
