Kuřecí rizoto z kuskusu
Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Rizota
Autor: Lucka
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 2 komentáře zobrazeno 59 324×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kuřecí rizoto z kuskusu ingredience:
300g kuřecího masa
1 velká cibule
trocha bílého vína
100ml vývaru
1 menší plechovka sterilovaných žampionů
sůl, pepř
kuskus
olivový olej
sýr na posypání
Kuřecí rizoto z kuskusu postup:
Na troše oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, přidáme k cibuli, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme okapané žampiony, lehce podlijeme vínem a dusíme skoro do měkka. Ke skoro hotovému masu přimícháme kuskus, podlijeme horkým vývarem a kuskus necháme už pouze na mírném ohni nabobtnat. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem, nejlépe parmazánem.Fotografie
Ohodnoťte recept "Kuřecí rizoto z kuskusu"
Zkuste také
Reklama
