KUŘE PIRI PIRI

Zařazeno v kategorii: Recepty - Grilování
Autor: Havas

před osmi roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 14 324×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

KUŘE PIRI PIRI ingredience:

Pro 4 porce budete potřebovat:

4 kuřecí stehna bez kostí
1 lžíce drceného česneku
1/2 hrsti posekané zelené petrželky
1 hrnek olivového oleje
1 lžíce červeného vinného octa
1 lžíce cukru

Koření:
1 lžíce Uzené mleté papriky Vitana
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžíce drcených chilli papriček
1 lžíce sušeného oregana
1 lžíce sušeného tymiánu
2 kusy bobkového listu
1 lžíce sušené citronové kůry
1 lžíce sušené pomerančové kůry
mlýnek sůl (dle chuti)
mlýnek 4 pepře (dle chuti)
mlýnek Chilli mix (dle chuti)
Italské bylinky Vitana (dle chuti)

KUŘE PIRI PIRI postup:

Všechny ingredience smícháme v misce a směs vetřeme do masa. Necháme marinovat, nejlépe přes noc. Maso vyjmeme z marinády a ogrilujeme nebo opečeme na pánvi. V průběhu přípravy potíráme zbylou marinádou.