Kořeněná hořká čokoláda

Zařazeno v kategorii: Recepty - Nápoje > Teplé nápoje
Autor: Havas PR

před osmi roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 12 050×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Kořeněná hořká čokoláda ingredience:

150 g hořké čokolády
50 g mléčné čokolády
50 cl mléka
25 cl smetany
1 polévková lžíce kakaa v prášku
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
Špetka skořice, mleté vanilky a zázvoru od Vitany
Na špičku nože chilli

Kořeněná hořká čokoláda postup:

Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy. Zvlášť v hrnci smíchejte kakao v prášku a kukuřičný škrob se 2 lžícemi studeného mléka. Přidejte koření Vitana, zbývající mléko a smetanu. Postupně zahřívejte. Jakmile se začne směs vařit, nalijte do mísy na čokoládu. Směs šlehejte až bude hladká a nadýchaná. Nechte vychladnout a ohřejte následující den na mírném ohni.