Brokolicové ragú
Zařazeno v kategorii: Recepty - Zelenina
Autor: Katka
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 13 900×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Brokolicové ragú ingredience:
800g brokolice
3 stroužky česneku
sůl a pepř podle chuti
250g nivy
4 lžíce sladké smetany
Brokolicové ragú postup:
Růžičky brokolice očistíme a rozdělíme na růžičky. Stroužky česneku oloupeme a rozčtvrtíme. Blanšírujeme brokolici asi 1 minutu ve vařící vodě. Propláchneme studenou vodou. Pak rozčtvrcené stroužky česneku rovněž blanšírujeme a propláchneme. V kastrole rozmačkáme sýr se smetanou a velice zvolna za stálého míchání prohřejeme, až se sýr zcela rozpustí. Pak přimícháme brokolici a česnek. Podáváme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Brokolicové ragú"
Zkuste také
Reklama
