Zapečený guláš

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: Lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 804×

Zapečený guláš ingredience:

1 kg hovězího masa, 1 kg těstovin, 250 g tvrdého sýra

Zapečený guláš postup:

Z masa připravíme klasický guláš, ale bez zahuštění. Dáme vařit těstovin, ty připravíme běžným způsobem. Mezitím nastrouháme tvrdý sýr. Polovinu tohoto sýra promícháme s uvařenými těstovinami. Těstoviny vsypeme do guláše, vše promícháme.
Tuto směs nalijeme do pekáče a posypeme zbytkem sýra. Zapékáme tak půl hodinky při mírné teplotě, až sýr dostane tu správnou zlatavou barvu. Na talíři můžeme ozdobit tatarskou omáčkou.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Zapečený guláš"

Zkuste také

Reklama