Šťavnatý guláš

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: lucka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 13 430×

Šťavnatý guláš ingredience:

4 lžíce sádla, 4 velké cibule, 600g hovězího masa, 2 lžičky sladké mleté papriky, 1 lžička drceného kmínu, 4 stroužky česneku, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 zelená paprika, 3 rajčata

Šťavnatý guláš postup:

Na sádle osmahneme nadrobno nakrájené cibule, přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme, přidáme papriku, kmín, prolisovaný česnek a rajčatový protlak. Zamícháme a dusíme ve vlastní šťávě. Mírně podlijeme a zvolna dusíme téměř doměkka.
Pak přidáme nakrájenou papriku, oloupaná rajčata a krátce podusíme.
Šťávu nezahušťujeme, šťávu částečně zahustí větší množství rozdušené cibule.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Šťavnatý guláš"

Zkuste také

Reklama