Rybí špízy se zeleninou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Grilované maso
Autor: Lucka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 14 882×

Rybí špízy se zeleninou ingredience:

500g rybího masa bez kostí a kůže
3 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
kopr
citronová šťáva
1 menší cuketa
2 zelené a 2 červené papriky
2 cibule
1 balení cherry rajčátek
olej na potření alobalu

Rybí špízy se zeleninou postup:

Rybí maso nakrájíme na špalíčky. Vložíme do mísy s částí oleje, osolíme, okořeníme,přidáme nasekaný kopr a zakapeme citronovou šťávou. Rybí maso opatrně promícháme a necháme v chladu odležet asi 3 hodiny.

Potom špalíčky napichujeme na špejle střídavě s plátky cuket, paprik a rajčátek a cibule.

Špízy položíme na alobal potřený olejem a vložíme na gril. Za občasného obracení a potírání zbylým olejem grilujeme špízy doměkka.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Rybí špízy se zeleninou"

Zkuste také

Reklama