Dnes je Středa 5.10.2022 a svátek má Eliška | V databázi máme 4 808 receptů


Hovězí svíčková á la Stroganov

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Hovězí maso
Autor: Martin

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Hovězí svíčková á la Stroganov ingredience:

1500 g hovězí svíčkové (můžeme nahradit roštěncem)
Dle potřeby sůl, pepř
100 g oleje
150 g cibule
300 g žampiónů
80 g šunky
50 g sterilovaných okurek
100 ml červeného vína
200 g Jemného Kečupu HELLMANN´S
200 ml 33% smetany

Hovězí svíčková á la Stroganov postup:

(Množství je pro deset porcí!)

Hovězí svíčkovou nakrájíme na nudličky, ochutíme solí a pepřem orestujeme na oleji do zlatova, přidáme na hrubo krájenou cibuli a žampióny, vše dále restujeme. Zastříkneme červeným vínem. Poté přidáme kečup a zjemníme smetanou. Krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem. Podáváme sypané krájenou šunkou a okurkou na nudličky. Vhodná příloha je rýže nebo čerstvé křupavé pečivo.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Hovězí svíčková á la Stroganov"

Stav hlasování: 2.9/5 (127 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 1 komentář

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Hovězí maso

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci