Pusinky v čokoládě

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Vánoční cukroví
Autor: Lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 11 550×

Pusinky v čokoládě ingredience:

1 a 1/2 hrnku moučkového cukru, 3 bílky, 1 lžička citronové šťávy, 1 balíček čokoládové polevy

Pusinky v čokoládě postup:

Z bílků šleháme tuhý sníh, do kterého za stálého šlehání přidáme dvakrát prosátý cukr a citronové šťávy. Pevný sníh naplnímedo cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme pusinky. Sušíme je v troubě na 80 °C asi hodinu s mírně pootevřenými dvířky. Jakmile pusinky vychladnou, namočíme je spodní stranou do rezehřáté čokolády a necháme ztuhnout.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Pusinky v čokoládě"

Zkuste také

Reklama