Ostravská zelňačka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Honza
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 19 567×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Ostravská zelňačka ingredience:
100g sušených hub
100g klobásy
150g kořenové zeleniny
100g kyselého zelí
2 lžíce sádla
1 cibule
smetana
pepř
majoránka
sůl
Ostravská zelňačka postup:
Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli na jemno, klobásu pokrájíme na kolečka. Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme zeleninu, klobásu, houby a osmažíme. Zalijeme vodou, přidáme zelí, osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Do hotové polévky přidáme majoránku a smetanu.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Ostravská zelňačka"
Zkuste také
Reklama
