Mozeček na bylinkách
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Skopové, telecí a jiné maso
Autor: Barbora
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 10 723×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Mozeček na bylinkách ingredience:
2 telecí mozečky
1/4 hrnku octa
sůl, pepř
petrželka, šalvěj, majoránka, tymián
hladká mouka na obalení
4 lžíce másla
Mozeček na bylinkách postup:
Mozečky asi na hodinu vložíme do studené vody s octem, propláchneme, očistíme od blan a krevních cévek, propláchneme a povaříme 10 min v osolené vodě spolu s nasekanými bylinkami. Vodu slijeme, vychladlé mozečky nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na rozehřátém másle zprudka opečeme z obou stran. Podáváme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Mozeček na bylinkách"
Zkuste také
Reklama
