domácí griotka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Nápoje > Domácí vína a kořalky
Autor: JOSEF FUKSA

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 35 586×

domácí griotka ingredience:

2 kg višní
1,5 kg cukru
5 hřebíčků
2 rozpůlené zelené vlašsaké ořechy
1 lusk vanilky
1 větší kousek skořice
kousek puškvorcového kořene
1 l rumu
0,5 l konzumního lihu

domácí griotka postup:

Vyprané celé višně smísíme s cukrem,kořením,ořechy,puškvorcem a ve 4-litrové láhvi postavíme na teplé místo,Necháme za denního promíchání stát 6 týdnů.Po 6 týdnech uvolněnou štávu scedíme a smícháme s alkoholem,stočíme do lahví,dobře uzavřeme a uložíme v chladu,Čím je likér starší,tím je chutnější.
Proslazené višně nevyhodíme a nevypeckované,uložíme ve sklenici na chladném místě.Používáme
je místo rozinek a vypeckujeme je až před pužitím.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "domácí griotka"

Zkuste také

Reklama