Drůbež (celkem 266)
ohnivá prsa
Drůbež → Kuřecí prsa propícháme vidličkou a potřeme je pastou z uvedených ingrediencí.Pokapáme je olejem a necháme 4 hodiny odležet v lednici.poté prsíčka opečeme na oleji ze všech stran. ... Pokračovat »
kuřecí játa na pomerančové štávě
Drůbež → Játra poprášíme moukou,obalíme ve vejci rozšlehaném se šalvějí a tymiánem a ve strouhance.Na pánvi je na oleji osmažíme po obou stranách do zlatova.Nakonec je osolíme ,opepříme a u ... Pokračovat »
Zapečené kuřecí řízky
Drůbež → Kuřecí řízky nakrájíme na menší tenčí řízečky. Vezmeme zapékací misku a vyložíme ji celou plátky anglické slaniny. Na to dáme vrstvu řízečků, které okořeníme libovolným grilovacím ... Pokračovat »
Kuřecí prsa s nivou
Drůbež → Na pánvi rozpálíme olej, přidáme pórek a po chvíli na kostičky nakrájené maso. Po orestování přidáme nalámanou nivu a až se rozteče, zalejeme smetanou. Chvíli povaříme, ochutíme so ... Pokračovat »
Krůtí nudličky
Drůbež → Na troše oleje zpěním cibuli, orestuji maso, po chvilce přidám pokrájené žampiony, na kostičky pokrájené rajče, kari a rajský protlak a podusím asi 15 min. Nakonec dám trochu smeta ... Pokračovat »
Česnekové kousky
Drůbež → Z uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova. Jsou dobré i studené, třeba k večeři a jen se salátem. ... Pokračovat »
Kuřecí roláda
Drůbež → Vykostěné kuře osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické slaniny, zeleninou a nakrájeným vejcem vařeným natvrdo. Roládu zabalíme, svážeme motouzem a potřeme ol ... Pokračovat »
Pikantní kuřecí masíčko
Drůbež → Kuřecí maso nakrájíme asi na půlcentimetrové hranolky. Také šunku nebo šunkový salám si nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme si ji nadrobno. Na pánvi nebo v kastrolu s ... Pokračovat »
Čertí jazýčky
Drůbež → Kuřecí plátek lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na maso položíme plátek šunky a 1 feferonku.Plátek masa přehneme na půlku tak, aby na jedné straně vyčnívala šunka i feferonka. O ... Pokračovat »
KRŮTÍ/KUŘECÍ SVÍČKOVÁ
Drůbež → - Na sádle zesklovatíme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu, koření - osmahlé shrneme ke straně - Po obou stranách opečeme maso - dáme ke straně - Necháme zkaramelizovat 2 lžičky ... Pokračovat »
Pikantní labužnické kuře
Drůbež → Připravíme si marinádu a jednotlivé porce kuřete jí potřeme. Zabalíme do mikroténové fólie a dáme nejméně na 1 hod. do lednice. Pak porce naskládáme do pekáče, poklademe asi 2 lžíc ... Pokračovat »
Netradiční obalované kuře
Drůbež → Předehřejem troubu na 200 stupňu Celsia. Smícháme mléko se dvěma lžičkami hořtice, solí, pepřem a potřeme připravené kuře, které pak obalujeme v ovesných vločkách. Připravené obale ... Pokračovat »
Kuřecí prsa s chřestem
Drůbež → Kuřecí prsa naklepeme, posolíme, trošku popepříme, orestujeme na olivovém oleji. Na jednotlivé kousky poklademe 2-3 chřesty, překryjeme pásky hermelínu, necháme 3-5 minut, až se he ... Pokračovat »
Kuřecí špízy
Drůbež → Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky a vložíme do marinády. Nejlepší je nechat marinovat přes noc. Na špejle střídavě napichujeme maso, kousky papriky, cibule a kolečka klobásy. Na ... Pokračovat »
Kuřecí kousky v těstíčku
Drůbež → Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl. Vznikne husté, hladké těstí ... Pokračovat »
Špíz šavlička
Drůbež → Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme do marinády minimálně na hodinu (když je čas tak klidně 24 hodin). Na jehlice střídavě napícháme všechny suroviny. Do pekáčku vložíme ... Pokračovat »
Kuřecí biftečky
Drůbež → Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a každý plátek z jedné strany mírně potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Pak je zlehka obalíme v mouce (přebytečnou sklepnout) a smažíme v ... Pokračovat »
Prezidentský řízek
Drůbež → Prsíčka rozpůlíme, aby nebyli tak tlusté. Vložíme je na pekáček, osolíme, opaprikujeme. Dále poklademe cibulí nakrájenou na kolečka. Navrh naskládáme kolečka salámu. V misce si s ... Pokračovat »
Kuřecí řízek harmonie
Drůbež → Nejdříve si z mouky, vajec a mléka vyšleháme těstíčko. Do něj přidáme nastrouhanou půlku kyselého jablíčka, nakrájené mandle, rozinky a na malé kousky nakrájené žampiony. Řízky nas ... Pokračovat »
Kuřecí roláda
Drůbež → Malou zapékací mísu vyložíme pečícím papírem a naklepanými a okořeněnými řízky (3ks), tak aby přečuhovaly přes okraje formy. Pak dáme slaninu, sýr, míchaná vejce, zeleninu, slaninu ... Pokračovat »
