Recepty - Polévky (celkem 247)
Krémová česneková polévka
Ostatní polévky → Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev a krátce osmažíme. Pomalu přiléváme mléko a polévku vaříme do změknutí. Polévku vypneme a p ... Pokračovat »
Smetanová polévka
Smetanové polévky → Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev. Zaprášíme moukou, postupně přidáváme vývar. Vaříme do změkknutí. Ke konci vaření přidáme nudle,vaříme dalších 5 minut. Polévku odstav ... Pokračovat »
Polévka s kerblíkem
Smetanové polévky → Zeleninu do polévky omyjeme, nakrájíme na drobno. Tuk rozehřejeme a podusíme na něm zeleninu. Brambory opláchneme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Omyjeme kerblík a s dušeno ... Pokračovat »
Bramborová polévka s brynzou
Zeleninové polévky → Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme na oleji dozlatova. Zasypeme mletou paprikou a zalijeme vodou. Přidáme na kostičky nakrájené brambory. Dochutíme solí a pepřem. Vaříme do měkk ... Pokračovat »
Hovězí polévka s kysaným zelím
Masové vývary a polévky → Hovězí maso zalijeme studenou vodou, přidáme očištěnou zeleninu (včetně cibule), sůl a pepř, bobkový list.Vaříme asi 30 minut. Pak polévku přecedíme a do čistého vývaru obereme mas ... Pokračovat »
Masový vývar
Masové vývary a polévky → Na drobno nakrájenou cibulku osmažíme na oleji, přidáme protlak a zalijeme vývarem. Okurky nakrájíme na malé kostičky a přidáme do vývaru spolu s bobkovým listem. Osolíme a dochutí ... Pokračovat »
Jednoduchá polévka se zeleninou
Zeleninové polévky → Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé nudličky. Podusíme na olivovém oleji, zalijeme 4 litry vody. Dle chuti osolíme, ochutíme česnekem a vaříme do změknutí zeleniny. ... Pokračovat »
Hrachovka
Masové vývary a polévky → V osolené vodě dáme vařit vývar z kostí. Po chvilce opepříme, přidáme kořenovou zeleninku a cibuli. Vaříme doměkka a hotový vývar procedíme. Den předem namočený hrách uvaříme doměk ... Pokračovat »
Pivní polévka se smetanou
Smetanové polévky → Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme po troškách pivem. Ochutíme solí a pepřem.Necháme přejít varem. Do hotové polévky přimícháme smetanu a podáváme. ... Pokračovat »
Rybí polévka
Ostatní polévky → Na másle osmažíme na jemno nakrájenou mrkev, celer a petržel. Přidáme kapra a krátce osmažíme. Zapřášíme moukou a po troškách přiléváme vodu. Vaříme asi 40 minut (do změknutí). Pak ... Pokračovat »
Polévka plná pažitky
Zeleninové polévky → Nakrájíme brambory na drobné kostičky a dáme vařit, osolíme. Po uvaření brambory rozhňácáme vidličkou. Polévku ohřejeme, přilijeme mléko spolu s rozkvedlaným žloutkem a pažitkou. D ... Pokračovat »
Polévka se sýrem
Ostatní polévky → Nakrájíme housku na malé kostky a osmahneme na másle. Zbylé máslo rozpustíme v hrnci a smícháme s moukou. Polijeme smetanou s vychladlým vývarem a krátce vaříme. Poté v polévce roz ... Pokračovat »
Smetanová polévka s pivem
Smetanové polévky → Chleba nakrájíme na kostičky a zalijeme pivem smíchaným s trochou vody. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak směs přelijeme do hrnce a vaříme asi 15minut. Hotovou polévku propasíruj ... Pokračovat »
Polévka s banánem a hovězím masem
Masové vývary a polévky → Nakrájíme cibuli a banán na jemné plátky a osmahneme na oleji dozlatova. Zalijeme protlakem a zředíme vývarem. Solamyl rozmícháme v trošce vody a směs tím zahustíme. Krátce povařím ... Pokračovat »
Zelňačka s houbami
Zeleninové polévky → Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a zaprášíme hladkou moukou. Zředíme asi 2 naběračkami vývaru. Přidáme houby a pokrájené zelí. Přidáme koření a dolijeme zbytkem vývaru ( ... Pokračovat »
Rychlá polévka
Ostatní polévky → Na olivovém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, doplníme jej strouhankou a osmahneme. Na strouhanku rozklepneme vajíčko a mícháme do ztuhnutí. Poté nalijeme vývar, dochutíme pet ... Pokračovat »
Cibulová polévka s toasty
Ostatní polévky → Cibulku nakrájíme na plátky a osmahneme na sádle. Zalijeme vínem a vývarem a necháme vařit. Ochutíme solí a pepřem. Pórek nakrájíme na kolečka a přidáme do polévky. Veku nakrájíme ... Pokračovat »
Polévka s kapustou a sýrem
Smetanové polévky → Najemno nakrájenou cibuli zpěníme a přihodíme kapustu nakrájenou na kroužky. Dále přidáme protlak, těstoviny, namočené houby a dochutíme paprikou a solí. Až se vše podusí, přlijeme ... Pokračovat »
Sýrová polévka
Masové vývary a polévky → Vývar zahřejeme, ochutíme solí a pepřem, krátce povaříme.Přidáme sýry a necháme je ve vývaru roztavit. Nakonec přidáme rozšlehané vejce. Na talíři zdobíme sekanou petrželkou. ... Pokračovat »
Česneková polévka s kroupami
Ostatní polévky → Cibuli nakrájíme na drobno a dozlatova ji osmažíme na másle.Přidáme kroupy. Po trochách přiléváme masový vývar. Vaříme do měkka. Odstavíme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí, ... Pokračovat »
