Recepty - Moučníky, dezerty (celkem 1345)
Pražské vanilkové rohlíčky
Vánoční cukroví → Mouku, škrob, cukr a oříšky smícháme, přidáme změklý tuk nebo máslo, vmícháme žloutky a trochu mléka, abychom těsto dobře propracovali. Hladké a nepříliš husté těsto přikryjeme mik ... Pokračovat »
Čokoládové rohlíčky s nugetou
Vánoční cukroví → Změkklé máslo utřeme s nugetou, přidáme vejce, špetku soli, vanilkový a moučkový cukr. Do nugátové hmoty pomalu zapracujeme mouku promíchanou s kypřícím práškem a vše uhněteme na h ... Pokračovat »
Vánoční čajové pečivo
Vánoční cukroví → Nakrájené změkklé máslo a heru smícháme s vejci a moučkovým cukrem, ušleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s vanilkovým cukrem. Těsto vložíme na cukrářského sáčku a na plech ... Pokračovat »
Rumové pralinky v bílé čokoládě
Vánoční cukroví → Ovesné vločky nasucho opražíme a pak je spolu se sušenkami umeleme v mlýnku na ořechy či strouhanku. Směs nasypeme do mísy, přidáme cukr, rum, med, špetku soli a změklé máslo. Vše ... Pokračovat »
Ananasové pralinky
Vánoční cukroví → Cukr s vodou krátce povaříme. Přidáme nastrouhanou čokoládu, mleté ořechy a rum. Vše dobře promícháme, z hmoty naděláme malé placičky a do každé vložíme po kostce dobře okapaného a ... Pokračovat »
Čokoládové kuličky
Vánoční cukroví → Změklý tukm, cukr a žloužky ušleháme na hustou pěnu a vmícháme do ní nastrouhanou čokoládu, ořechy a solamyl. Troubu předehřejeme na 160°C. Z bílků a 1 lžíce studené vody ušleháme ... Pokračovat »
Čokoládové hrudky s ořechy
Vánoční cukroví → Čokoládu nastrouháme.. Z bílků, soli a 2 lžic studené vody ušleháme nad párou sníh, vmícháme do něj cukr a šleháme dalších 10 minut. Sníh necháme vychladnout a potom do něj vmíchám ... Pokračovat »
Čokoládové hrudky s pomerančovou kůrou
Vánoční cukroví → Z bílků a 1 lžíce studené vody ušleháme hustý sníh. Do sněhu vmícháme cukr, nasekanou kandovanou pomerančovou kůru, rozinky, mleté ořechy, solamyl a mletou škořici. Plech vyložíme ... Pokračovat »
Pomeranče v čokoládě
Vánoční cukroví → Čokoládu rozlámeme na kousky, přidáme do ní máslo a za občasného promíchání rozpustíme v horké vodní lázni. Dobře promícháme a necháme trošku ztuhnout. Pomeranče oloupeme a rozdělí ... Pokračovat »
Cappuccinové cukroví
Vánoční cukroví → Mouku dáme na vál a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozklepeme vejce a po stranách rozložíme nastrouhané máslo. Navrch nasypeme cukr, čokoládové hoblinky, vanilkový cukr a cappucci ... Pokračovat »
Jednoduché linecké hříbečky
Vánoční cukroví → Do změkklého másla dáme moučkový i vanilkový cukr, žloutky a trochu sušené mleté citronové kůry. Vše dobře umícháme, přidáme mouku, vypracujeme těsto a necháme uležet v ledničce. T ... Pokračovat »
Čokoládové trubičky
Vánoční cukroví → Z mouky, tuku, smetany, 1 vejce a špetky soli umícháme těsto a necháme asi hodinu odležet v ledničce. Potom těsto rozválíme, rádýlkem z něj nakrájíme pásy široké asi 3mm a natočíme ... Pokračovat »
Čokoládové dortíčky
Vánoční cukroví → Z hladké mouky, kakaa, mletých ořechů, tuku, žloutků, vanilkového cukru a koření uhněteme a důkladně propracujeme těsto, které rozválíme na plát a vykrajujeme stejné tvary, které p ... Pokračovat »
Čokoládové preclíky
Vánoční cukroví → Mouku promícháme s nastrouhaným máslem, přidáme moučkový a vanilkový cukr, kakao a bílek. Vypracujeme vláčné těsto a na pomočeném vále vyválíme dlouhé proužky. Proužky svineme do t ... Pokračovat »
Perníčky
Vánoční cukroví → Ve vodní lázni rozpustíme med a vmícháme vejce a žloutky. Zchladlou hmotu přidáme k mouce s kypřícím práškem a perníkovým kořením. Rukama uhněteme a důkladně propracujeme hladké, v ... Pokračovat »
Perníková chaloupka
Vánoční cukroví → Prosejeme mouku a přidáme prosátý cukr, perníkové koření a jedlou sodu. Dobře promícháme a přidáme med, pokrájené máslo a vejce. Dobře prohněteme a vypracujeme hutné, ale hladké tě ... Pokračovat »
Babiččiny plněné košíčky
Vánoční cukroví → Suroviny na těsto vypracujeme na hladkou hmotu, kterou plníme do formiček. Naplněné košíčky upečeme. Po vychladnutí je vyklepeme a plníme krémem. Na krém si nejprve připravíme svě ... Pokračovat »
Máslové rohlíčky
Vánoční cukroví → Ze surovin vypracujeme hladké těsto a dáme odpočinout do chladu. Těsto vtlačujeme do formiček slabě vymazanných tukem a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Necháme vychladnout a vyklopí ... Pokračovat »
Zázvorky
Vánoční cukroví → Žloutky a vejce utřeme s cukrem, přidáme prosátý zázvor a rozmícháme s prosátou moukou s kypřícím práškem. Spojíme v těsto, rozvalíme, vykrajujeme tvary, necháme nejméně 2 hodiny s ... Pokračovat »
Dvoubarevné slepované hřebínky
Vánoční cukroví → Z uvedených surovin bez kakaa vypracujeme těsto, asi pětinu oddělíme a zapracujeme do ní kakao. Obě těsta zabalíme a necháme v chladnu odpočinout. Potom těsta (každé zvlášť) rozvál ... Pokračovat »
