Recepty - Moučníky, dezerty (celkem 1345)
Jablkový koláč
Koláče, buchty, bábovky → Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, odstraníme části jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citrónovou šťávou. V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm krát- ce ... Pokračovat »
Židovský koláč
Koláče, buchty, bábovky → 1. Z přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho alobalem nebo mikrotenovým sáčkem, vložíme do chladničky a necháme aspoň půl hodiny odpočinout. Pak ho vyválíme, koláčovou form ... Pokračovat »
Tvarohový dort (nepečený)
Dorty a zákusky → Změklé máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny, po lžících přidáváme tvaroh a z mléka, pudinkového prášku a cukru uvařený a vychlazený pudink. Dno dortové formy vyložíme piškoty, potř ... Pokračovat »
Ořechová bábovka s jablky a rumem
Koláče, buchty, bábovky → Z vajec, moučkového cukru a vanilkového cukru utřeme pěnu. Postupně přidáváme veškeré ingredience, mouku s práškem do pečiva, olej, mléko, ořechy, nahrubo nastrouhaná jablka a nako ... Pokračovat »
Zmrzlina s malinami a tvarohem
Zmrzlina → Část malin si necháme stranou a zbylé ovoce rozmixujeme, ochutíme citronovou šťávou a cukrem. V misce umícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, přidáme smetanu, dosladíme a zlehka vmích ... Pokračovat »
Čokoládové fondue
Ostatní moučníky a dezerty → Ovoce omyjeme, očistíme, oloupeme, zbavíme semen, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Ve vodní lázni nebo ve speciálním kotlíku na fondue nejdříve pomalu zahřejeme smetanu na šlehá ... Pokračovat »
Velikonoční beránek třený
Ostatní moučníky a dezerty → Vejce, tuk a cukr utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a polovinu mandlí. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Vlijeme ... Pokračovat »
Beránek piškotový
Ostatní moučníky a dezerty → Žloutky třeme s polovinou dávky cukru, přidáme vařící vodu a ušleháme v lehkou, hustou pěnu. Z bílků ušleháme sníh, do kterého přisypeme zbývající cukr a ušleháme dohusta. Sníh leh ... Pokračovat »
Beránek tvarohový
Ostatní moučníky a dezerty → Žloutky, moučkový a vanilkový cukr a tuk umícháme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh, mleté ořechy, tuhý sníh z bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky, posekanou čoko ... Pokračovat »
Arménský štrůdl
Ostatní moučníky a dezerty → Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny, každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále do obdelníku (asi 30x20 cm), potřeme náplní (smíchaná mouka s cukrem, olejem a smetanou - nemusí ... Pokračovat »
Smetanové řezy s broskvemi
Dorty a zákusky → Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a nakonec prosátou mouku. Těsto dáme do vymazaného a hrubou mou ... Pokračovat »
Tvarohový koláč s malinami a borůvkami
Koláče, buchty, bábovky → 1. Sušenky rozdrtíme v plastovém sáčku válečkem nebo v robotu, spojíme s rozpuštěným máslem a mletými ořechy. Formičky nebo velkou formu vyložíme pečicím papírem a vymastíme máslem ... Pokračovat »
Větrníky s malinami
Dorty a zákusky → 1. Olej, vodu a sůl přivedeme k varu, postupně přisypeme mouku a těsto mícháme na plotně do té doby, než se přestane lepit na dno hrnce. Potom vložíme do mísy a metlami na těsto šl ... Pokračovat »
Tiramisu s ovocem
Ostatní moučníky a dezerty → 1. Žloutky s medem šleháme nad vodní párou, abychom zajistili dostatečné tepelné zpracování. Potom za stálého šlehání směs odstavíme z páry a šleháme dále až do zchladnutí. Po část ... Pokračovat »
Muslli dort s jahodami
Dorty a zákusky → 1. Lupínky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěnou čokoládou a rozprostřeme na pečicí papír do dortové formy. Necháme ztuhnout a mezitím si vyšleháme vejce s cukrem do husta a ručně zleh ... Pokračovat »
Kokosový krém
Krémy → 1. V hrnci smícháme kokosové mléko, smetanu, vodu, cukr a vanilkový cukr a přivedeme k varu. Stáhneme intenzitu vařiče a metlou vmícháme maniokový škrob a nastrouhaný kokos. Ze tří ... Pokračovat »
Tvarohový koláč
Koláče, buchty, bábovky → V míse utřeme tvaroh s pomerančovou kůrou. Na pánvi zalijeme kostky cukru se dvěma lžícemi vody a uvaříme světlý karamel,který dohladka rozmícháme v tvarohu. Dvě celá vejce, 3 žlou ... Pokračovat »
Hrnkový koláč
Koláče, buchty, bábovky → Ze surovin vymícháme hladké těsto, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe libovolným ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. ... Pokračovat »
Buchta ze zbytku cukroví
Koláče, buchty, bábovky → Zbylé vánoční cukroví umeleme, přidáme prášek do pečiva, vejce a mléko, umícháme těsto.Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě stupeň 180 ... Pokračovat »
Sametová roláda
Dorty a zákusky → Bílky rozšleháme, postupně s nimi i cukr, dokud nevznikne tuhý sníh. Všleháme žloutky a přimícháme kakao rozmíchané s jedlou sodou. Pečeme 5 minut ve vyhřáté troubě na plechu vylož ... Pokračovat »
