Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené (celkem 901)
Biftečky
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a každý plátek z jedné strany mírně potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Pak je zlehka obalíme v mouce (přebytečnou sklepnout) a smažíme v ... Pokračovat »
Mleté bifteky
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Cibuli a brambory oloupeme, omyjeme a astrouháme. Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí, osolíme a okořeníme. Směs důkladně promícháme a naděláme z ní bif ... Pokračovat »
Kotlety na zázvoru
Vepřové maso → Kotlety nakrájíme na plátky, anglickou slaninu nakrájíme zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou cibulku a zázvor a osmahneme. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, zamícháme a mírně ... Pokračovat »
Domácí šunka
Vepřové maso → Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, asi jako na guláš. Záleží na každém, jakou strukturu bude chtít. Samozřejmě čím větší kusy, tím větší problém s jejich spojením, aby šunka při kr ... Pokračovat »
Pečené kuře se smetanou
Drůbež → Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, vložíme do pekáče s olejem a máslem a přidáme na plátky nakrájený česnek. V předehřáté troubě kuře zapečeme, podlijeme, snížíme teplotu a za ob ... Pokračovat »
Krkovice plněná švestkami
Vepřové maso → Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Do každého plátku zabalíme vypeckovanou švestku, spíchneme párátkem. Lehce obalíme v hladké mouce. Do hrnce nalijeme trochu oleje a ... Pokračovat »
Řízek plněný klobásou
Drůbež → Kuřecí řízky nařízneme, osolíme, opepřím. Do středu dáme kousek klobásy.Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance, smažíme na oleji ... Pokračovat »
Játra na slanině
Drůbež → Na rozpáleném oleji osmažíme pokrájené cibule, přidáme pokrájená drůbeží játra, pokrájenou slaninu a stroužky česneku. Opepříme, zakapeme sojovou omáčkou a smažíme do měkka. Hotová ... Pokračovat »
Jatýrka na minutku
Vepřové maso → Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Játra omyjeme a osušíme. Na troše oleji osmažíme nakrájenou cibulku dohněda, přidáme opepřená játra a osmažíme z obou stran. Solíme až p ... Pokračovat »
Kuřecí prsa s avokádem
Drůbež → Avokádo očistíme a nastrouháme na jemno. Přidáme česnek a promícháme. Maso osolíme, opepříme a potřeme avokádovou směsí. Lehce obalíme ve strouhance a dáme opéct na rozpálený olej ... Pokračovat »
Vepřové plecko na houbách
Vepřové maso → Vepřové plátky osolíme a posypeme mletou paprikou. Do hrnce na olej dáme osmahnout nakrájenou cibuli, ke zlatavé cibuli přidáme plátky masa a osmažíme z obou stran.Přidáme rajčatov ... Pokračovat »
Kuřecí roláda plněná brynzou
Drůbež → Maso naklepeme, lehce osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou a potřeme prolisovaným česnekem. Na každý plátek naneseme vrstvu brynzy, rozprostřeme ji a maso zabalíme do rolády a sp ... Pokračovat »
Babiččiny obalované řízečky
Drůbež → Hladkou mouku smícháme s kari, paprikou, solí, pepřem a petrželkou. Řízky v této směsi obalíme a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. ... Pokračovat »
Plněná kuřecí prsa
Drůbež → Prsa omyjeme, osušíme a nařízneme do nich kapsu. Osolíme, opepříme a zaprášíme paprikou jak z venku tak zevnitř. Žampiony a mrkev očistíme, žampiony nakrájíme na malé kousky, mrk ... Pokračovat »
Králík na zelenině
Drůbež → Ve větším kastrole rozehřejeme máslo, na kterém orestujeme nakrájenou slaninu spolu s cibulí. Pak přidáme stehna a necháme je zatáhnout. Přimícháme koření, nahrubo nastrouhanou zel ... Pokračovat »
Pikantní vepřové nudličky
Vepřové maso → Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s kečupem,vínem, olejem, solí, pepřem a chilli. Dáme asi na půl hodiny do lednice odležet. Na pánev nalijeme trochu oleje a osmažíme na ně ... Pokračovat »
Pečená husa
Drůbež → Husu omyjeme, osušíme a přendáme do pekáče. Osolíme, opepříme a okmínujeme, na husu dáme pár plátků másla, lehce podlijeme,přikryjeme a dáme péct. Pečeme při 200C asi 40 minut, pak ... Pokračovat »
Mňamkové kotletky
Hovězí maso → Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme paprikou a zprudka opečeme, potom kotlety vyjmeme a na tuku z kotlet opečeme nakrájenou cibuli, pokrájené žampiony a lehce pod ... Pokračovat »
Kuřecí roládky
Drůbež → Prsíčka si nařízneme, do každého dáme plátek šunky, trochu cibule a plátek sýra. Spíchneme párátkem. Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance. Na oleji smažím ... Pokračovat »
Papriky plněné kuřecí směsí
Drůbež → Papriky omyjeme, odkrojíme vršky a vydlabeme semínka. Lehce pokapeme olejem a dáme změknout do trouby. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme kuřecí ... Pokračovat »
