Drůbež (celkem 266)
Kuřecí prsíčka L and R
Drůbež → Kuřecí prsíčka nakrájíme na větší plátky, které naklepeme a z obou stran opepříme. Stoužky česneku rozmačkáme a spolu se šťávou z broskvového kompotu promícháme a vytvoříme si omáč ... Pokračovat »
Šťavnaté kuřecí steaky
Drůbež → Kuřecí prsa nakrájejte na silnější plátky. Osolte a opepřete. Promíchejte maso s tatarskou a s prolisovaným česnekem. Můžete jej dát na 30 minut do lednice. Maso bude křehčí a šťav ... Pokračovat »
Kuřecí řízky v župánku
Drůbež → Řízky lehce naklepeme přes mikrotenovou folii, osolíme a opepříme. Jemně pomažeme hořčicí (opravdu ale jen lehce) a obalíme v nastrouhaném sýru. Pak klasicky obalíme v hladké mouce ... Pokračovat »
Pikantní špízy
Drůbež → Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky. Z medu, sojové omáčky, nadrobno nasekané chilli papričky a nastrouhaného zázvoru připravíme marinádu, do které na 2 hodiny vložíme maso. ... Pokračovat »
Mexické kuřecí proužky
Drůbež → Kuřecí prsíčka bez kůže nakrájíme na proužky, poprášíme mletou paprikou a osmahneme na oleji. Avokádo oloupeme, zbavíme pecky, nakrájíme na kostičky, smícháme s limetkovou šťávou, ... Pokračovat »
Pikantní kuřecí řízečky
Drůbež → V hluboké misce smícháme vejce, solamyl, koření a prolisovaný česnek. Řízky naklepeme, osolíme a ponoříme na noc do marinády. Druhý den připravíme těstíčko smícháním vejce, mléka a ... Pokračovat »
Kuřecí řízky v parmazánovém těstíčku
Drůbež → Řízky osolíme a opepříme. Smícháme vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě necháme maso naložené do druhého dne. Strouhanku smícháme ... Pokračovat »
Pečené kuře
Drůbež → Kuře očistíme, navrchu a vevnitř osolíme. Dovnitř dáme máslo. Na pekáči rozehřejeme máslo a kuře do něj položíme nejprve prsy dolů, polijeme máslem a dáme péci do trouby. Když šťáv ... Pokračovat »
Kuře pečené v alobalu
Drůbež → Kuře prosolíme a posypeme grilovacím kořením. Pokrájíme na něj máslo a pečlivě zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě. Takto připravené lze také napíchnout na rožeň a péci na otevřen ... Pokračovat »
Grilované kuřecí špízy s broskví
Drůbež → Dřevěné grilovací jehly namočíme do vody. Kuřecí plátky opláchneme, osušíme, případně odblaníme a nakrájíme na kostky. Kousky masa napícháme na špízové jehly (dřevěné před tím osuš ... Pokračovat »
Smažené ruličky
Drůbež → Z masa nakrájíme 8 menších plátků, které naklepeme, opepříme a osolíme. Na každý položíme kolečko salámu a kousek pórku. Plátky svineme, upevníme párátkem a každý namočíme do těstí ... Pokračovat »
kuřecí jehly
Drůbež → Maso nakrájíme na kousky (5x5cm). Vložíme je do mísy, osolíme, opepříme, ochutíme utřeným česnekem, kari kořením a pokapeme citronem. Necháme 10 minut v chladničce proležet, potom ... Pokračovat »
Pikantní kuřecí řízky
Drůbež → Šalotky a česnek nakrájíme a osmažíme na oleji. Omytá rajčata přepůlíme, zalijeme vývarem a cca 15 minut vaříme, okořeníme. Troubu zahřejeme na 200C. Kuřecí maso rovnoměrně roz ... Pokračovat »
Těstoviny s kuřecím masem a sýrem
Drůbež → Na rozpáleném oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso. Když je maso měkké přidáme nakrájenou zeleninu a vše dusíme do měkka. ... Pokračovat »
Salát s kuřecím masem a balkánským sýrem
Drůbež → Nejprve si připravíme kuřecí maso tak, že ho nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji se Solčankou a několika kapkami balzamikového octa. Zeleninu nakrájíme na kousky a dáme do m ... Pokračovat »
Kuřecí prsíčka s nivou smažená v bramborovém těstíčku
Drůbež → Ukrojíme 4 řízky z kuřecích prsíček, naklepeme, mírně osolíme a potřeme česnekem. Na polovinu každého řízku dáme plátek nivy a řízek přeložíme. Opláchnuté brambory jemně nastrouhám ... Pokračovat »
Nudličky z kuřecího masa s pikantní omáčkou
Drůbež → Kuře uvaříme v mírně osolené vodě doměkka a necháme ho vychladnout. Pak obereme maso z kostí a nakrájíme na nudličky. Na nudličky nakrájíme i oprané čerstvé okurky. Na mísu nasklád ... Pokračovat »
Dušená kuřecí stahna na žampionéch
Drůbež → Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, ... Pokračovat »
Kung-pao
Drůbež → Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, ... Pokračovat »
Kuře s hořčicovou omáčkou
Drůbež → Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, orestujeme na rozpuštěné Ramě cca 5 minut, osolíme, opepříme, přidáme hořčici a smetanu, provaříme a podáváme nejlépe s těstovinami. ... Pokračovat »
