Brambory (celkem 86)
Zámecké brambůrky
Brambory → Předvařte umyté neloupané brambůrky ve vodě nebo páře. Spolu s kostkami zelené papriky je osmahněte na pánvi. Osolte a na závěr přidejte trochu mleté červené papriky. Skvělé ja ... Pokračovat »
Bramborová kaše s pórkem
Brambory → V kastrůlku na másle opečeme a posléze podusíme nadrobno nakrájený pórek a petržel. Tuto směs vmícháme do bramborové kaše uvařené dle tradičního způsobu. Zajímavosti, rady, dopo ... Pokračovat »
Plněný bramborák
Brambory → Nastrouháme na jemno brambory, přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, osmaženou cibuli a na kostičky nakrájený sýr.Podle potřeby zahustíme moukou, Vše zamícháme a usmažíme bramborá ... Pokračovat »
Brambory ve slanině
Brambory → Brambory oloupeme dáme do hrnce, přidáme bobkový list, nové koření a sůl, zalijeme vodou a dáme vařit. Vaříme do měkka. Po uvaření brambory vyjmeme a každou bramboru zabalíme do sl ... Pokračovat »
Bramborový salát od Miládky
Brambory → Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme. Přidáme nakrájenou cibuli, kapii, okurky, sýr, salám a vejce. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky a krátce ... Pokračovat »
Jednoduché bramborové knedlíky
Brambory → Brambory nastrouháme na hrubo, osolíme, přidáme vejce a postupně přisypáváme mouku, až vznikne hladké těsto, které se nelepí. Z těsta vytvoříme menší šišky, vhazujeme do vroucí oso ... Pokračovat »
Lehký bramborový salát
Brambory → Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě do měkka. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme na tvrdo a nastrouháme na hrubo. Přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky, př ... Pokračovat »
Zapečené brambory s cibulí
Brambory → Brambory i se slupkou omyjeme, rozkrojíme na čtvrtky, dáme na plech, osolíme, opepříme a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a petrželku, zakapeme olejem a dáme péct do vyhřáté t ... Pokračovat »
Bombajské brambory
Brambory → Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na oleji cca 2 minuty osmažíme suché koření vč. zázvoru.Přidáme máslo a brambory.Zlehka promícháme, aby byly z ... Pokračovat »
Bramborák s hermelínem a žampiony
Brambory → Nejprve uděláme bramboráky. Osmahneme na oleji a dáme stranou. Pote připravíme směs. Cibule nakrájíme na kolečka, oloupeme žampiony a nakrájíme je na větší kousky. Cibuli dáme na ... Pokračovat »
Lahodné křupavé bramboráčky
Brambory → Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Necháme chvíli odstát, pak z nich do hrnečku slijeme vodu. V hrnečku vodu necháme také krátce odstát a pak opatrně slijeme přebytečnou vod ... Pokračovat »
Bramborové špalíky
Brambory → 4 brambory si uvaříme , 4 brambory oloupeme, nastrouháme. Uvařené brambory stačí nastrouhat na struhadle k těm syrovým. Přidáme vajíčko, na kostičky nakrájené rohlíky, lžičku soli ... Pokračovat »
Bramborové pusinky
Brambory → Uvařené brambory scedíme, rozšťoucháme, přidáme vejce, máslo a ručním šlehačem dohladka vyšleháme. Pak vmícháme petrželku.Plníme do cukrářského rukávu, tvoříme pusinky na plechu s ... Pokračovat »
Staročeská bramborová kaše
Brambory → Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě doměkka. Mezitím si připravíme z másla a mouky světlou jíšku. Po scezení brambor jíšku zalijeme větší částí vývaru z brambor a uvaříme husto ... Pokračovat »
Bramborák pečený na plechu
Brambory → Nastrouháme brambory, osolíme, přidáme vejce, majoránku, prolisovaný česnek, vlažné mléko, sádlo a zahustíme moukou. Vylijeme na plech vymazaný sádlem a dáme do trouby péct. ... Pokračovat »
bramborvé lupínky
Brambory → brambory nakrájíme na tenké plátky uvaříme s rozmarýnem a pak usmažíme ve velkém množství leje podáváme ze salátem a masem ... Pokračovat »
Plněná bramborová kapsa
Brambory → Uděláme si bramborové těsto . Na pánvičce si osmahneme cibulku, přidáme žampiony nakrájené na kostičky a osmahneme . Přidáme nakrájený salám a porek osolíme. Z těsta si připravím ... Pokračovat »
Plněné bramborové taštičky
Brambory → Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme mleté maso, mícháme a oddělujeme, aby se nám neslepilo. Přidáme protlak, hořčici, bylinky, osolíme, okořeníme a dusíme doměkk ... Pokračovat »
Bramboráčky s kysanou smetanou a nivou
Brambory → Nastrouháme syrové brambory, okořeníme a zpracujeme s moukou, a strouhankou. Naběračkou lijeme těsto na rozpálený olej a na opečenou stranu rozetřeme sýrovou pastu, kterou jsem vy ... Pokračovat »
Bramborová omeleta s klobásou a houbami
Brambory → Na pánvičce na tuku mírně osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, malou chvilku osmahneme, přidáme nakrájené brambory, zase chvilku osmahneme, pak přidá ... Pokračovat »
